RAUREIF Österreich 0,33 l

0% Alkohol – 100% Geschmack

Raureif ist ein Erfrischungsgetränk für Feinschmecker, hochwertiger Filler für Longdrinks und charmante Begleitung zu Speisen aller Art.

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5,90 Euro Lieferpauschale

2,49 

In den besten Küchen der Welt wird Verjus als feines Würzmittel und als histaminfreier Aperitif verwendet. Daraus entstand die Idee, den unreifen Traubensaft mit erlesenen Beeren zu mischen und der Erfrischung mehr Geschmack zu geben. Nach langem Experimentieren war die perfekte Rezeptur gefunden: Die feinherbe Vogelbeere gleicht die Süße der Holunderbeere aus und die Aroniabeere darf schon aufgrund ihrer kostbaren Inhaltsstoffe nicht fehlen. Ohne lange Transportwege und Zusatz künstlicher Farbstoffe sowie Aromen überzeugt Raureif nicht nur gesundheitsbewusste Gourmets, Individualisten und kreative Köpfe. Bernd Menzl arbeitete im Haubenrestaurant Mühltalhof, wo Verjus als Essigersatz verwendet wurde. Fleisch, Gemüse und Fisch wurden mariniert. Ebenso wurde der Verjus als histaminfreier Aperitif verwendet. Deshalb kam er auf die Idee ein Getränk zu kreieren welches aus diesen außergewöhnlichen Beeren hergestellt wird.

Füllmenge:

330 ml

Zutaten & Inhaltsstoffe

Wasser, Verjus, Traubenfruchtsüße, Vogelbeersaft, Holunderbeerenkonzentrat, Aroniabeerenkonzentrat, Zitronensäure.

Nährwerte:

Brennwert [KJ] 146 kj Brennwert [kcal] 34 kcal Kohlenhydrate gesamt 6,09, 6,09 g Kohlenhydrate, davon Zucker 6,03, 0,1 g Fett gesamt [g] 0 g Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 0,1 g Eiweiß [g] 0,2 g Salz 0,01 g

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